俗諺「一年補透透,不如補霜降」,霜降是秋季最後一個節氣,也是和冬季的過渡期。
此時氣溫下降,露水凝結成霜,「秋補」是首要任務!
霜降時節飲食上須多注意防寒保暖、補筋骨,可以在此時燉補羊肉、四珍禦寒;
此節氣也是腸胃、呼吸系統疾病好發時期,可以考慮多補充梨、蘋果、洋蔥的營養;
由於秋季氣候偏乾燥,保健重點為防秋燥、防寒,可多補充滋陰潤燥的食物如:芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等,也應適當食用高蛋白食物補充蛋白質。
當然,早晚氣溫偏低,還是要請朋友們留意增減衣服,尤其是抵抗力較差的孩童、老人家,更要注意保暖,以免一個不小心著涼了。
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